Difficulté: Petite
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 8 heures
Portions : 2
INGRÉDIENTS
- 150 g de flocons d'avoine complets
- 30 g de raisins secs
- 70 ml de lait d'amande (ou lait végétal de préférence)
- 1 cuillère à soupe de crème d'amandes grillées bio Damiano
- 30g de lactosérum ou de protéine de riz
- Feuillage d'amandier Damiano
- Une pincée de cannelle ou une cuillère à café d'extrait de vanille
MÉTHODE
Dans un bol, mélangez grossièrement tous les ingrédients.
Répartissez le mélange obtenu dans deux récipients. Fermez-les hermétiquement et laissez reposer une nuit au réfrigérateur.
Le matin, le mélange sera prêt pour un petit-déjeuner très frais et plein d'énergie, à accompagner de fruits frais de saison. Pour compléter vos besoins matinaux en protéines, vous pouvez combiner des graines oléagineuses entières ou en flocons supplémentaires.
Si vous le souhaitez, vous pouvez sucrer avec une cuillère à café de sirop d'agave bio Damiano et enrichir de quelques cuillères à soupe de yaourt frais en guise de topping.
