À Torrenova, nous faisons les choses correctement, nous prenons les noisettes des montagnes des Nebrodi cultivées avec des méthodes 100% biologiques, nous les sélectionnons avec un tel soin que nous donnons presque un nom à chacune d'entre elles, puis nous les faisons griller pour que leur parfum devienne enveloppant et que leur goût ne soit jamais oublié. Enfin, nous les transformons en une farine complète avec laquelle nous fabriquons des gâteaux raffinés, sans gluten, riches en vitamine "E" et en acides gras. Le tout dans une seule farine ? Bien sûr, c'est 100% noisette !
Il ne vous reste plus qu'à choisir si vous voulez préparer une tarte, des biscuits, une crème pour remplir un gâteau, un pudding ou si vous voulez oser un plat salé, peut-être des bouchées de poulet frites à la poêle. Allez, prenez votre cuillère en bois préférée et commencez !
Certifications : Biologique, Casher, Végétalien
Ingrédients : 100% de noisettes grillées
